Ana Paez est architecte et urbaniste. Elle est titulaire d'une licence en architecture de l'Universidad Central de Venezuela à Caracas et d'un master sur la préservation des sites du patrimoine mondial de l'Unesco du Politecnico di Milano, en Italie.
Ana est actuellement chef de projet pour le développement de la vision du plan directeur de Mykolaiv, une initiative sous la coordination de la CEE-ONU et en collaboration avec les autorités locales et les techniciens.